北品川にある和風居酒屋【三叶家】雑記ブログ

東京都品川区北品川にある和風居酒屋三叶家です。日替わり定食や色々なお店のニュースを書けたらと思います。主に猫好きの担当者がボヤいたりしてます。こんなヤツが生息しているくらいに思って頂ければ幸いです♪宜しくお願いしますm(_ _)m

普通って難しいです

本日の日替わり定食【750円】

本日の日替わり定食は

白身魚のバター焼きおろしあんとメンチカツのセットです

白身魚のバター焼きおろしあんとメンチカツのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

本日の白身魚のバター焼きおろしあんは初登場となっております(*^ω^*)

本日を逃すと次はいつ登場するか分からないので、いつにも増して担当者のおすすめとなっておりますm(_ _)m

 

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「普通」は人の数だけ存在

どうも、担当者です!

 

昨日はお昼はめちゃくちゃ暖かかったのですが夜帰る頃には早々と冬にお戻りになられたようで( ;∀;)

まさに束の間とはこういう事なのですね…

 

昨日はそんな寒い中お越し頂いたお客さんのお一人に「前から気になっていて、ようやく来れました」と何とも有難いお言葉を頂きました♪

自分で言うのもなんですが、よくあの分かりにくい入り口であまり目立たないような当店を気にかけて頂けただけでものです(・∀・)

 

目立たないなりに無い頭をギューギュー絞ってあれやこれやと、やった甲斐が少しだけ報われた気がしましたヽ(´▽`)/

 

ついついポロリしちゃいます

そのお客さんとは別のお客さんにアジフライのサイズについて「大きい?」と聞かれたのでついつい「普通だと思います」と答えてしまって(^_^;)

 

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夜も日替わり定食で出すのと同じサイズなのですが、担当者最近アジフライはお店でしか食べないのでこれが普通になってしまっていてポロっと「普通」という単語が出てしまい、想像されていたアジフライより大きかったらしく、ちょっとしたドッキリみたいになってしまいました(*^ω^*)

すみません( ;∀;)

 

う〜ん(-_-;)

普通って難しい…

さっそく揚げてみました

本日の日替わり定食【750円】

本日の日替わり定食は

アジフライと生姜焼き

アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

本日お休み明けとなりますので仕入れの都合により「刺身定食」はお休みとなりますm(_ _)m

今週も一週間頑張っていきましょう٩( 'ω' )و

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焼きカレーパン揚げてみました!

どうも、担当者です!

今朝は通勤時は空気が冷たくて「あれ?寒いじゃん」と思ったのですが、お昼が近ずくにつれ日差しも暖かくなって少しポカポカに近づいてきました♪

これくらいの暖かさは身体にとっても楽なので助かりますね(*^ω^*)

 

先週、担当者が寒さしのぎに手を出して失敗した

本当に辛い焼きカレーパン

 

伊藤製パンさんが販売しているので取り扱っているところであれば全国的にも手に入ると思います(*^ω^*)

担当者はイオン系スーパーの「まいばすけっと」さんで購入しました♪

 

少し油を高温にさせて一気に揚げてみましたが思った通りプクーっと膨れ上がってしまいました

やはり後付けパン粉では思ったように上手くいかなかったです( ;∀;)

カレーパンというよりただの茶色いパンみたいな感じになってしまいました(;´д`)

パン粉も生パン粉よりドライパン粉の方が良かったかも?

想像以上に衣がカリカリになって少し食べにくくなってしまいました(^_^;)

 

辛さはアツアツで辛さより熱さが勝って前回より辛さを感じなかったです。

 

よく見たら商品棚に

担当者でないイオンの担当者さんが、ちゃんと辛さを審査した指標が書いてありました( ̄▽ ̄;)

どんだけ注意力がないことでしょう( ;∀;)

か、もしくは前回買った時は無かったか!

後者だと信じたい!

 

ちなみに気になるカロリーは

焼いてある分他の菓子パンよりは低いようです♪

でも、今回は油でカラッと揚げたのでカロリーはゼロとなりますm(_ _)m

 

※カレーパンじたいは美味しいのであしからずm(_ _)m

失敗

本日の日替わり定食【750円】

本日の日替わり定食は

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ロースカツです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

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夕方あまりに寒くて手を出してしまいました

どうも、担当者です!

今日から2月ですね♪

2月というと飲食業界にとっては閑散期と言われていますが、そんな時だからこそ出来る事を着々とこなせていけたらと思います٩( 'ω' )و

 

昨日は担当者念願の潤いの雨が降り夕方から一気に寒くなりましたね(;´д`)

雨は嬉しいけど寒いのは嫌ですねぇ…とわがまま全開です(*≧∀≦*)

 

担当者のわがままは置いときまして、ビタミン補給を兼ねてスーパーに買い物に行ったら

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「本当に辛い焼きカレーパン」なるものが!

ちょうど温まるにはいいかなと思ってついつい手を出してしまったが運の尽き…

もともとそこまで辛いのは得意では無いのですが市販のカレーなら辛口は普通に食べれるので、きっとそのくらいかな?と思っていたのですが

 

まー、辛い!

美味しいのですが辛くて舌がピリピリして一気に無理やり食べ尽くしてやりましたよ!

そうしたら暖かいを通り越して汗ダラダラ垂れてくるほど暑くなってしまいました( ;∀;)

汗かきすぎて結果寒くなるという大失敗 orz

 

辛いのが苦手な方は迂闊に手を出さない事をお勧めします(´・∀・`)

ただ、辛党の方には物足りないかもしれないです(・∀・)

 

でも懲りずに今度はパン粉をつけて揚げて食べてみようと思います(*^ω^*)

揚げたらまた違った美味しさになると信じて!(>人<;)

なんて日だ!

本日の日替わり定食【750円】

本日の日替わり定食は

白身魚のピカタ(黄金焼き)とハムカツのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

本日は雨が降っていますのでお出かけの際は足元にお気をつけ下さいm(_ _)m

 

念願の雨でこれで少しは空気が潤って頂けると良いのですが…

でも、お店的には雨だと客足が遠のくというジレンマ( ;∀;)

でも、乾燥しっぱなしというのは何かと宜しくないので今日は素直に喜びます♪

 

無敵時間 発動しました!

どうも、担当者です!

昨日のお昼は空気は冷たかったのですが日差しがポカポカ暖かかったので、いつものニャンコも

室外機の上で日光浴を楽しまれていました(*^ω^*)

ここから写真ラッシュです♪

 

 

 

担当者の指が止まりません!ついでに猫好きも止まりません!

 

 

ラストは回り込んで正面からパシャり♪

起きてる姿も可愛いですがやはり寝顔はもっと可愛いですね(о´∀`о)

 

猫好きの方なら分かると思いますがこの眠くて眠くて仕方ない状態だと猫って余程のことがないと嫌がらなくなる人間側の無敵の時間なんですよね♪(その辺はニャンコの個性によるとは思いますが)

だからここまで撮らせてくれてます(*^ω^*)

 

飼い猫ならさわさわしまくるのですが外猫のこの子にとっては安らげる数少ない貴重な時間なので昨日は写真だけ撮ってお別れしました(*^ω^*)

お邪魔してごめんなさいm(_ _)m

 

本当は、この前の決定的な動画チャンスを逃した担当者は前回の反省を活かすべく今回はきちんと動画撮影を試みました…

でもって動画を撮ってみたのですが…

 

担当者の少し後方で新聞屋さんが電話で新聞が届いてないというクレームが入ったけどその人は月々の新聞代が未払いだから配達出来ない!とお偉いさんと大声で激しく口論していて、停止するまでの動画を見直したらもれなくその口論が収録されるという悲劇( ;∀;)

 

う〜ん、これは動画を見直して後で癒されたかった〜( ;∀;)

貴重な場面に会えた幸運と後ろの口論がうるさいという不運で結局嬉しいのか悲しいのか微妙な感じになっちゃいました(;´д`)

 

クジラの竜田揚げ

本日の日替わり定食【750円】

本日の日替わり定食は

メンチカツと鯖の塩焼き

メンチカツと鯖の塩焼きのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

 

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ある年代の方々には好評ですね♪

どうも、担当者です!

やはり歯医者は嫌いだよねぇ…と思ったらクリーニング好きさんを発見してかなり嬉しかったですヽ(´▽`)/

ついに発見です♪

 

まぁ、癖のお話は置いときまして

クジラの竜田揚げ

昨日は鯨肉が安く手に入ったという事でお通しは「クジラの竜田揚げ」でした(*^ω^*)

残念ながら担当者が学生の頃はすでに捕鯨が禁止されていてお目にかかることはなく、今までも片手で数えられるくらいしか食べた事がないのですが、はっきり年代が分かれる一品ですね(^ω^)

 

あるお客さんはやはり「懐かしい♪」と喜んで頂き

あるお客さんは「初めて食べた!」とか「珍しい」と感想を頂きました♪

やはり「美味しい」というよりは懐かしさと珍しさの方が勝ってしまうようですw

 

正直、担当者もあまり食べた事がないので珍しさとこんな味なんだという感想の方が勝ってしまいますね(´・∀・`)

食べ慣れていないせいが理由のほとんどですねw

 

昨年、日本が商業捕鯨再開に向けて動き出したようなので今後は以前のように鯨肉が一般的になっていくと思います。

担当者の中でも鯨肉=クジラの竜田揚げというイメージしかないので購入しやすくなれば竜田揚げ以外の料理にも使ってみたいですね♪