ようやく自分の追い求めていたチーズINメンチが完成しました♪
どうも、チーズ大好き担当者です♪
過去にチーズINメンチが食べたくて、とろけるチーズのみで作ったり、モッツァレラチーズのみで作ったりと失敗を重ねて（決して不味くはなかった）のですが…
チーズの風味が効きつつビヨ〜んと伸びるヤツがどうしても食べたくて、ついに完成しましたヽ(´▽｀)/
写真は残念ながら切れ目を入れたところで買い出しの荷が到着してしまい若干冷えてしまいました( ；∀；)
戻ったらチーズが溢れ出して中がスッカスカにorz
でもね、さすがはチーズさん！
多少の冷えにはビクともしないですね(*≧∀≦*)
かぶりついても伸びること伸びること♪
さすがモッツァレラさん！
そして口の中では味が濃厚なとろけるチーズさんと一緒になってチーズの食感と風味がずーっと口に残るような感じでめちゃくちゃ美味い！
普段は謙遜を心がけている担当者も謙遜を置き去りにしてしまいます(。-∀-)
簡単チーズINメンチ
材料:タネ（お好きな分だけ）、コネコネしたとろけるチーズ（これだ！と思う量）、タネに練り込むとろけるチーズ（閃いた量）、モッツァレラチーズ（必要な分だけ）
①
とろけるチーズを練り練り練り込ませタネでコネコネしたチーズ玉を包み込む
②
さらにモッツァレラチーズでタネを包み込む…
足りなくなったので追いモッツァレラ
無理やり包む、包む、包む…
あとはパン粉ををつけて（ちょろっと端折ります）揚げて完成です♪
パン粉の付きが甘かったらしく若干溢れ出してしまいました(￣▽￣;)
あぁ、この熱々の状態で食べられなかったのが唯一の心残りです(T ^ T)
熱々で食べられたならきっともっと美味しかったはずなのにぃ(;´д｀)
食べ進めるとこんな感じです
どこを食べてもチーズが必ずお口へGOされますw
これはチーズ好きな方にはたまらない一品だと思います♪
もはやメンチINチーズって感じですね(*≧∀≦*)
商品化は…コストオーバーが過ぎるので無理かもしれないです(^_^;)
今度はコストとの新たな闘いが幕を開けたようですw
本日の日替わり定食
おまけの本日の日替わり定食です
白身魚のピカタとハムカツのセットです(*^ω^*)
数量限定ですのでお早めに♪
ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/
ぜひ本日もお魚もお肉も欲張って頂ければと思います！
