北品川にある和風居酒屋【三叶家】雑記ブログ

東京都品川区北品川にある和風居酒屋三叶家です。日替わり定食や色々なお店のニュースを書けたらと思います。主に猫好きの担当者がボヤいたりしてます。こんなヤツが生息しているくらいに思って頂ければ幸いです♪宜しくお願いしますm(_ _)m

ソース派?醤油派?それとも…

本日の日替わり定食(¥750)

本日の日替わり定食は

鶏の唐揚げです

鶏の唐揚げです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

mikyouya.com

 

アジフライはどれが一番合うのか問題

アジフライ

よく日替わり定食にも登場するアジフライですが

「フライだからソースでしょう!」

という方は多いと思うのですが

 

「アジは魚だから醤油だろ!」

という方もいらっしゃいます(*^ω^*)

 

フライならソースで、天ぷらだったら醤油や天つゆなど調理のされ方によって使い分ける場合はよくあるかと(*^ω^*)

 

担当者はといいますと

アジフライwith天つゆ

和風ハンバーグ定食に使われている天つゆベースのあん+おろし生姜!です(*≧∀≦*)

フライも天ぷらをまとめちゃいます♪

 

衣が違うだけで中身はアジなので全然いけちゃいますヽ(´▽`)/

衣のザクザク感がたまらなく好きです(*´꒳`*)

結果、担当者は天つゆベースなので醤油派に属するのかな?

 

たまにはこんな邪道な食べ方も良いかもしれませんよ( ̄∇ ̄)