久しぶりのご登場でした♪

本日の日替わり定食

本日の日替わり定食は

鶏の唐揚げです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/

昨日は1日を通して開店休業状態で暇かな〜？楽出来るかも♪

なんていつものように邪な考えを抱いていたのですが、現実はそう甘くなかったですね(￣▽￣;)

まさかあの豪雨のなか通常の晴れの時に若干劣るものの、1日を通してほぼ通常通りの営業となりました(*^ω^*)

豪雨のなかお越しいただきました方々には感謝しかないです。

ありがとうございましたm(_ _)m

問題はこの邪念に支配された担当者ですね(￣▽￣;)

我ながら一向に成長が見られない困ったヤツです( ；∀；)

きっと昨日の担当者の心は、お客さんにご来店して頂いた喜びと勝手に楽出来ると思っていた希望が無惨にも砕かれた絶望の狭間でヤジロベーの如くゆらゆらと揺れていた事でしょう(￣▽￣)

本日は涼しくて過ごしやすい曇りとなっておりますが曇り空を蹴散らすほど心機一転して頑張りたいと思います٩( 'ω' )و

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鯨は竜田揚げが美味しいですね♪

どうも、担当者です！

昨日は前述のように邪念を抱いてしまった担当者…それは担当者に限らず店長たちも同様だったようでお通しとして出す予定だった鯨肉を少しおすそ分けして頂きました(*^ω^*)

クジラの竜田揚げ先生ご無沙汰してました！

まだ、捕鯨が再開されたわけではないので、なかなかお目にかかりませんがたまたまあったので買ってきたとの事でした♪

担当者は給食にクジラが出ていた世代ではないのですが、鯨肉はかなり好きです(*^ω^*)

残念ながら今入手出来るのは調査用で捕鯨されたものなので基本冷凍モノのせいかクジラ特有の臭みが若干あるような気はしますが、これが新鮮なモノだったらどんな感じになるのかちょっと楽しみです♪

嫌ってほど食べて飽きたと言われている世代の方々には申し訳ないですが(^_^;)

そして、竜田揚げといえばマヨでしょ！

という事で

ここに新たな霊峰マヨ山脈が誕生しました(*^ω^*)

クジラの大地に突如出現した標高1.2mmのマヨ山たちが食欲をそそりますね(´・∀・｀)

一つ目制覇！

二つ目制覇！

完全制覇！

担当者にかかればものの数秒ですよ(｀-ω-´)ﾌッ

いつ食べても美味しいですね(´∀｀=)

ごちそうさまでした~(´罒`q)ｼｰﾊｰ

スーパーで手軽に買える日が楽しみです(*≧∀≦*)

おバカ記事ですみませんm(_ _)m

文明開化の音♪三叶家の夜明けぜよ！

本日の日替わり定食

本日の日替わり定食は

アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/

本日の東京は全体的に雨が降っているようです(^_^;)

朝のあの雨風だったのでもしかしたらお昼は開店休業状態になってしまうかもしれないですね(´・∀・｀)

自然には逆らえませんのでなすがままに身を委ねてお仕事頑張りたいと思います٩( 'ω' )و

なので、本日は雨が降っていますのでお出かけの際は足元にお気をつけ下さいm(_ _)m

また、車内にお忘れ物など無いようお気をつけ下さいませm(_ _)m

なんか電車のアナウンスっぽくなってしまいました(￣▽￣;)

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ついに念願のネットが開通します♪

どうも、担当者です！

先週、とうとう担当者の念願であった「お店でもインターネットを！」を実現すべく正式に導入が決まりました〜♪(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

今回はお店での導入という事でWi-Fiは必須という事もあり、これまで簡単導入が可能な「Softbank Air」とかネットと電話がお得な「光コラボ」とかもあったのですがやはりお客さんにもお手軽にWi-Fiを使って頂けるように「ギガらくWi-Fi」になりましたヽ(´▽｀)/

これからアクセスポイントの装置に色々と設定してから送られてくるとの事でお店で使えるようになるのは月末になるようですが今から楽しみです♪

ただ、今の段階では回転勝負のお昼に携帯でまったりされてしまうとお店としても困ってしまいますのでお客さん用の回線は基本的に夜の営業のみWi-Fi接続可能とさせて頂く予定です。

LED電光掲示板、インターネット…三叶家の文明開化が加速して来ました♪

これであとはキャッシュレスが揃えば「令和」時代に追いつけますね(*^ω^*)

キャッシュレスに向けても担当者も色々と導入の方向へ働きかけてはいるのですが、やはり現状では難しいみたいです(^_^;)

まぁ、こちらはボチボチ頑張ります(・∀・)

イワシが美味しいです！

本日の日替わり定食

本日の日替わり定食は

麻婆豆腐とカツオの唐揚げのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/

昨日のお昼は担当者の予想を大きく裏切って、あの暑さの中多くのお客さんにご来店頂きましたヽ(´▽｀)/

ありがとうございました(*^ω^*)

ドラクエ風無限ループ店員にならずに済みました♪( ´ｰ`)ﾌｩｰ...

もしくはロースカツを誘発させるあの文字が額に現れていたかもしれないです(*≧∀≦*)

本日の日替わりはお初の組み合わせとなっております♪

カツオの唐揚げはマヨとの相性抜群ですのでご飯が進む事間違いないかとw

麻婆豆腐の方も、いつもと同じくらいの山椒がピリリと効いたピリ辛仕様となっておりますのでどなたでも美味しく召し上がっていただけると思います(*´∇｀*)

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今年のイワシは早くも脂がノってますよ♪

どうも、正義のロースカツマン担当者です！

今日から北品川はいよいよお祭りが始まるぜ！

と思ったら残念ながら三日間ともお天気が怪しい感じになってしまいました(￣▽￣;)

これはお祭りに行かずに三叶家に行こうぜ！という有難い神様からの贈り物ですかね(*´∇｀*)

などという邪念がムンムンしておりますw

邪念だらけですねぇ(´・∀・｀)

担当者の邪念妄想話はいつのように置いときまして…

今週から季節物のおすすめとして

イワシのお刺身を登場させてみたのですが、今年のイワシは育ちが良さそうです♪

だいたいイワシは6〜10月が旬と言われていて例年ですと7月8月辺りが脂がノリまくって美味しいのですが、今年はまだ6月だというのにかなり脂がノってます！

6月でこんなんだったら8月あたりにはトロになってるかもw

お刺身でも美味しいのですが生で召し上がるのはちょっとという方でも

イワシフライだったり

イワシの天ぷらだったり

イワシの蒲焼き（下:手開きバージョン 上:三枚おろしバージョン）だったり

と、写真にはないですが煮付けなど色々な形でも作れますので、遠慮なくご注文頂ければ幸いです(*^ω^*)

イワシは骨が柔らかいので小骨だけでなくフライや天ぷらに付いているようにカラッと揚げて骨せんべえにしても美味しく食べれるのが良いですね(´∀｀=)

これでカルシウムもバッチリです(*>ω<)b

お値段も家計に優しく美味しいなんて最高ですね♪

…あ、なんかめちゃくちゃ仕事した感じになってしまいました(*ﾉωﾉ)ｷｬｯ

再会できた！…と思ったら(^^;)

本日の日替わり定食

本日の日替わり定食は

ロースカツです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/

本日、金曜日の定番のロースカツさんが木曜日に特番スタイルでの登場となりますm(_ _)m

残念ながら金曜と土曜が雨予報が出てしまいロースカツはお店の日替わりメニューイチオシの一品ですので、なるべくお客さんに来店して頂きやすい晴れる本日にさせて頂きました(・∀・)

…と思いきや東京の予想最高気温が30℃超えなんですよね(￣▽￣;)

これが「前門の虎後門の狼ならぬ」、「前門の雨後門の高温」ってヤツですか…ε-(´∀｀; )

進むも地獄退くも地獄とも言いますね(´・∀・｀)

今日は日替わり定食猛プッシュしないとですね！(｀・∀・´)

ドラクエ風に

客「生姜焼き定食」

担「え？すみませんよく聞こえなかったです。もう一度お願いします！本日、日替わり定食はロースカツとなっております。」

客「生姜焼き定食」

担「え？すみませんよく聞こえなかったです。もう一度お願いします！…」

…なんて店があったら怒られまくりですね(^_^;)

まぁ、やらないですが必死に日替わりオーラを出して頑張りますp(*≧ω≦)/ !!

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復刻版の梅ジャムに会いました♪

どうも、担当者です！

LEDの電光掲示板はこれから映像の撮影などがあるので設置は、もう少し先になりそうですが、あの憎っくき壁

これを利用しない手はないと虎視眈々と日々宣伝策略をこねくり回してます(*^ω^*)

さすがに直接壁を利用などした日にはクレームを受けるのは必至なので町内会の掲示板みたいな感じでペタペタ貼っていけるような物を設置出来たら良いなと考えてます♪

これで文句を言ってきても「知らんがな！」で追い返してやりますとも╭( ｀･ω･)وｸﾞｯ!

ちなみに猫映像で遊ぶ計画は我慢できそうにないので初日からガンガン遊びますw

早く操作に慣れないといけないのです(｀・ω・´)ｷﾘｯ

先日、パートさんからびわを頂き店長が梅ジャムせんべえを買ってきました(*^ω^*)

もう二度と食べられないと思っていた梅ジャムと再び会えたことに喜んでいたのも束の間…

あれ？なんか違う(-_-;)

梅ジャムってもっと赤くなかったっけ？

と、この後もう一枚せんべいを挟んで食べたのですがやはり担当者の知っている味とはちょっと違ってました(^_^;)

梅ジャムテイストという感じでした。

決して不味くはなく美味しかったです♪

昔の梅ジャムを知る方にはあまり懐かしさは感じないかもしれないです(´・∀・｀)

もう一度あの梅ジャムに会いたい！

びわの方は初物という感じで身も固く甘みが少し足りなかった印象です。

頂いたパートさんも同じことを仰っていたので本音ぶちまけまくりましたw

でも、初物なのでこれで寿命が延びたはずです(*≧∀≦*)

ごちそうさまでした(*^ω^*)
 

運命の出会い

本日の日替わり定食

本日の日替わり定食は

メンチカツと赤魚の唐揚げあんかけのセットとなっております(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/

本当は赤魚は煮付けとしてお出ししたかったのですが、やはり身が柔らかく個別に煮付けるなら問題ないのですが大量となるとどうしても煮崩れが激しくなってしまうので(^_^;)

なので本日の日替わり定食は、揚げ物×揚げ物で通常より重めになっておりますm(_ _)m

天つゆベースの和風あんで若干の軽減を図っておりますので、ちょっとだけ軽く…なっていると感じて頂ければ幸いです(*^ω^*)

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渡りに船

どうも、担当者です！

昨日は上のお店さんのデザインの理不尽さと真実を知った月曜の夜から怒りの感情が爆発してしまい吐き出さずにはいられずお目汚し失礼しましたm(_ _)m

そんな中鼻息をフンフン（実際には言っていませんが）するくらいの勢いで昨日の記事を作成中に、今は故障して使われていない電光掲示板の営業担当の方が突然訪問されました。

そこで提案されたのが

お店のCMの映像とかも流せる繁華街とかでよく見かけるLEDの掲示板にしませんか？

というものでした。

正直、繁華街なら効果は抜群だと思うのですがオフィス街の街ではどうだろう？というのが担当者たちの感想です(^_^;)

でも、階段上の状況が

こんな状況に一変してしまったので店長も目立って面白そうと乗り気になって頑張ってリース料金の値下げ交渉頑張ってくれた結果、こちらのLED掲示板に変えることになりました！

今は常連さんに支えられていますが、品川という好立地のためお家賃も高く、オフィス街特有の会社のお引越しというのも激しい地域なので、ご新規さんにも目立つようにするには良いのかもしれないですね(*^ω^*)

新しく三叶家に吹く風として活躍を期待しつつ担当者のおもちゃにならないように頑張りたいと思います٩( 'ω' )و

携帯端末から簡単に映像を送れるらしいので猫映像が流れていたら完全に担当者の悪ふざけになってしまいますね(*≧∀≦*)

( ﾟдﾟ)ﾊｯ‼

もしや猫居酒屋への第一歩か⁉︎