北品川にある和風居酒屋【三叶家】雑記ブログ

東京都品川区北品川にある和風居酒屋三叶家です。日替わり定食や色々なお店のニュースを書けたらと思います。主に猫好きの担当者がボヤいたりしてます。こんなヤツが生息しているくらいに思って頂ければ幸いです♪宜しくお願いしますm(_ _)m

今日よりも明日なのじゃ

本日の日替わり定食(¥750)

本日の日替わり定食は、ロースカツです

本日の日替わり定食は、ロースカツです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

揚げ物の衣のサクサク感を楽しみたい場合は召し上がる部分のみにソースなどをかけて召し上がるとサクサク感残したまま完食までいけます(*´꒳`*)

担当者はどちらかというとソースがかかってしっとり感がある方が好きなのですが(^_^;)

 

本日夜の営業はご予約で満席となっております。

ご迷惑をおかけしますm(_ _)m

 

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一度やってみたかった夢のご飯

よくお弁当とかに入っているカリカリ小梅…

さらにその小梅の汁が滲み出たご飯…

その部分が小さい頃からたまらなく好きでした(*^ω^*)

 

そして先日、八百屋さんに行ったらたまたまカリカリ小梅が目に入ってしまい衝動買い( ̄▽ ̄;)

そして昨日の夕食は、「今日よりも明日なのじゃ」という有名な種もみのおじいさんの有難い教えにならって本日に備えてクエン酸パワーをお借りして体力回復を図るべく長年の夢だったカリカリ小梅ご飯を

 

あたっ!

あたっ!

あたっ!

あたっ!

ホォーワッター!

 

ご飯に七つの小梅を刻んでやりました(。-∀-)

 

食べ始めると普段食べ慣れていないせいか美味しくてドンドン食べられちゃいますね♪

…3つ目までは( ̄▽ ̄;)

4つ目からはただただ口の中がしょっぱくて地獄のようでした( ;∀;)

 

何事もやり過ぎ食べ過ぎは良くないということですね(*^ω^*)

と、いうことで小梅のクエン酸パワーを頂いて体力は回復しているはずなので本日も1日頑張れそうです!

このご飯が夢の一つとは、我ながらなんとも小さい夢なことでしょう( ;∀;)

経過報告

本日の日替わり定食(¥750)

本日の日替わり定食は、アジフライと生姜焼きのセットです

アジフライと生姜焼きのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

本日アジフライはいつもと変わらぬサイズですし、生姜焼きのお肉の方はお肉屋さんのカットの手違いで若干厚さが増しております♪

 

本日の北品川は雨が降っているのでお出かけの際は足元にお気をつけ下さいm(_ _)m

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経過報告

こちらを設置して約一週間…

お店の倉庫の扉をお手洗いと間違えちゃう問題を解決すべく投じた一石!

現在、お間違いになられたお客さんはゼロ

このまま突っ走って問題解決しちゃって下さい(*≧∀≦*)

 

そして先週あたりから「おすすめメニュー」の一部を写真込みで掲載したところ、概ね良好で最初の一杯とともに「とりあえず」的に一緒にご注文頂けるようになりました♪

虎斑霧島以外は( ̄▽ ̄;)

美味しいんですけどねぇ…

担当者にもっとマジシャンズセレクトを使いこなせる力があれば( ;∀;)

 

でも本題であるホームページの存在を知って頂くというお題は、お昼に興味を持ってQRを読み込んで頂けたりと一歩前進中です(`・ω・´)

ふっふっふ…担当者の術中にハマっていって下さい(。-∀-)

まったりと

本日の日替わり定食(¥750)

本日の日替わり定食は、エボダイの塩焼きとカツ煮のセットです

本日の日替わり定食は、エボダイの塩焼きとカツ煮のセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

ご家庭でカツ煮やカツ丼を作るときは、衣がほんのりキツネ色になる程度でお肉の中心がピンク色の状態くらいで油から出してしまいましょう(^。^)

豚肉は火を通しすぎると硬くなってしまうので天つゆで煮て、卵でとじるまでに火が通るイメージで完成させると、お肉が柔らかく美味しく召し上がれます♪

そして、熱々のうちにサッと食べてしまう!←ここが一番重要だと思います(*≧∀≦*)

 

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お昼は戦場の如く!夜はまったり

ここ最近どこか会社の事務所が引っ越して来たのか分からないのですが、ありがたい事にお昼は超が付くほど忙しくさせて頂いております。

ありがとうございますm(_ _)m

 

忘年会シーズンも始まりつつあるため当店では例年通り宴会のご予約がない日の夜はまったりと数名のお客さんのグループが数件ご来店頂いております(*^ω^*)

まったりと書いてはいますが決して暇なわけでもないのですが(^_^;)

 

昨日はそんなまったりな時間を過ごしていたのですが…

来てしまうんですねぇ(´・∀・`)

階段を降りてきてまでお迎えに

 

お店が暇でも忙しくてもこの子には関係ないです( ̄▽ ̄)

お客さんがお帰りになったりご来店頂く時に階段に人が来ると道路に飛び出してしまうので来るたびにゆっくりと階段上に連れて行かないといけないので、来るたびに担当者を含めお店の人間が階段の昇降運動をさせられております( ;´Д`)

昇降運動でもして体力つけろ!という啓示と捉えさせて頂きましょう( ̄∇ ̄)

 

フラッシュが起動していい感じに光る目が撮れたので投稿

人間…飯くれる…おねだりモード起動します

的な(*^ω^*)

いただきました

本日の日替わり定食(¥750)

本日の日替わり定食は、白身魚のピカタとチキンカツのセットです

白身魚のピカタとチキンカツのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

担当者がコツコツ日替わり定食の写真を撮るようになってから初の組み合わせです♪

ちなみに明日の日替わりもすでに決まっているのですが、お初です♪

店長攻めてます!(`・ω・´)

今月の作戦は「ガンガンいこうぜ」ですか⁉︎

担当者キツいっす( ;∀;)

 

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甘くて美味しいみかん 頂きました♪

パートさんから頂きました♪

甘くて美味しかったです(*^ω^*)

ご馳走さまでしたm(_ _)m

 

みかんて皮をむく前に1分間くらい揉んでから食べると甘みが全体に行き渡ってより美味しくなるそうです(*^ω^*)

 

揉む前に一個目…うん美味しい!

揉んで二個目…うん変わらず美味しい!

結果どちらも美味しくて全然分かりませんでした(*≧∀≦*)

すみません( ;∀;)

 

白い筋は身体に良いらしいのでそのまま食べましょうヽ(´▽`)/

 

飲食店にとっては決戦の月です!

本日の日替わり定食(¥750)

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鯖の塩焼きとメンチカツのセットです(*^ω^*)

数量限定ですのでお早めに♪

ご飯の大盛りおかわり無料ですヽ(´▽`)/

 

本日の鯖の塩焼きは写真の通りいつもと違いサイズが小さいので一枚でのご提供となっております(*^ω^*)

 

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お店にとっては今日から本格的な12月のスタートです

すでに12月は始まっていますが本日からが一月間の決戦の火蓋が切って落とされます(`・ω・´)

担当者はすでに2ヶ月前から気合を徐々に注入しておりますので、今月一気に爆発させたいと思います(*≧∀≦*)

年末年始に寝込まない程度に( ̄▽ ̄;)

頑張れ!自分٩( 'ω' )و!

 

と、いうことで先週ついに猫神様の日向ぼっこシーンの撮影に成功しましたので本日は、(自分が)癒されながらお別れをさせて頂きたいと思います(*´꒳`*)

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結論:にゃんこは土曜の午後のお昼のまったりした時間には弱い!